কাঁচা পাকা আমের চাটনি
সামনে আসছে গ্রীষ্মকাল, আর গ্রীষ্ম মানেই কাঁচা – পাকা আমের সময়। তাই আপনাদের জন্য থাকছে আমের চাটনির রেসিপ। উপকরণঃ আম ৪টি পুদিনাপাতা,কুচি ১ টে.চা মরিচ, বাটা ১চা চা চিনি ১/৪ কাপ আদা, বাটা ১/৪ চা চা লবণ ১চা চা রসুন, বাটা ১চা চা সিরকা ১টে.চা ..বিস্তারিত
মজাদার চকলেট আইসক্রিম রেসিপি
আইক্রিম খেতে চায়না এমন মানুষ এ তল্লাটে পাওয়াই ভার। গরমেতো বটেই, শীতেও আইক্রিমের কদর কিন্তু কম নয়। তাই ছোট-বড় সবার ..বিস্তারিত
আমড়ার চাটনি
উপকরণ : আধা কেজি কাঁচা আমড়া, এর সঙ্গে স্বাদমতো সরিষা, মৌরি, সাদা জিরা, চিনি, লবণ, হলুদের গুঁড়া, শুকনা মরিচ ..বিস্তারিত
টমেটোর চাটনি
উপকরণঃ পাকা টমেটো, কাচা মরিচ, পেয়াজ, ধনেপাতা, লবণ। পরিমানঃ টমেটো ৪-৫টি , কাচা মরিচ ২-৩টি, পেয়াজ ১টি, ধনেপাতা ১কাপ, সরিষার ..বিস্তারিত
ধনেপাতার চাটনি
উপকরণঃ ধনেপাতা কাচামরিচ রসুন পেঁয়াজ লয়া লবণ গোলমরিচ পরিমাণঃ ধনেপাতা ১ আটি , রসুন ২ কোয়া, মরিচ ২-৩টি, পেয়াজ কুচি ..বিস্তারিত
রান্নার পুষ্টিমান ধরে রাখতে যা করবেন
শুধুমাত্র স্বাদের জন্য রান্না করলে কি চলবে? স্বাদের সাথে ঠিক রাখতে হবে খাবারের পুষ্টিমানও। অনেক সময় আমরা যে প্রক্রিয়ায় রান্না ..বিস্তারিত
