এক্সপেরিমেন্টাল রেসিপি:ফিশ লাজানিয়া

তৃপ্তিদায়ক, এক্সপেরিমেন্টাল রেসিপি , প্রথা ভেঙে নতুন স্বাদের সঙ্গে এই ঘটকালিটি আপনি করতেই পারেন- ধাপ ১ উপকরণ: ভেটকি কিংবা রুই মাছের কিমা ৫০০ গ্রাম, পেঁয়াজ মিহি কুচি আধা কাপ, রসুন ২ কোয়া, টমেটো পেস্ট ১ কাপ, টমেটো চিলি সস আধা কাপ, পানি পরিমাণমতো, লেবুর রস কোয়ার্টার কাপ, চিনি ২ টেবিল-চামচ, পুদিনা পাতা ১৫ চা-l-চামচ, ইতালিয়ান ..বিস্তারিত

শীতে পুষ্টিকর গাজরের হালুয়া

শীত আসলেই হাতের কাছে তরতাজা গাজর পাওয়া যায়, আপনি যদি পুরো শীতকাল জুড়েই গাজর খেতে পারেন তাহলে পরবর্তীতেও এই ভিটামিন ..বিস্তারিত

সাউথ ইন্ডিয়ান রেসিপি : মির্চি কা সালান

উপকরণ: আদা— দু’টুকরো (১ ইঞ্চি করে মাপের) রসুন— ৪-৫ কোয়া মরিচ গুঁড়ো— ১ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো— আধ চা চামচ ..বিস্তারিত

টক-ঝাল আচারি আলু

আলু খেতে ভালোবাসেন না এমন বাঙালি খুঁজে পাওয়া মুশকিল। আলু দিয়ে যা কিছুই রান্না করা হোক সেটাই সুস্বাদু হয়। আমরা ..বিস্তারিত

একঘেয়ে ব্রেকফাস্ট আর না !

প্রতিদিন একই ব্রেকফাস্ট করে বোরড! বাটারড টোস্ট, বয়েলড এগের সঙ্গে এক গ্লাস ফ্রুট জুসের একঘেয়ে রুটিনের বাইরে বেরতে পারছেন না! ..বিস্তারিত

ম্যাক্সিকান প্রন সালাদ এবং বেরি স্মুদি

 যদিও এখন সময়টা শীতের কিন্তু আবহাওয়ার পরিবর্তনের কারণে ভেপসা গরমে ছোট থেকে বড় সবাই অস্থির তাই এই ভেপসা গরমে প্রয়োজন ..বিস্তারিত

গাজর দিয়ে তৈরী পুষ্টিকর কাপকেক

গাজরের হালুয়া তো আমরা অহরহই খাই। এবার খান গাজরের কাপকেক। শুধু স্বাদ নয়, এই রেসিপিতে নজর রাখা হয়েছে স্বাস্থ্যের বিষয়টিও। ..বিস্তারিত

বাড়তি খাবার দিয়ে তৈরী রেসিপি

বাড়তি খাবার কে কাজে লাগিয়ে কিভাবে নতুন সুস্বাদু খাবার তৈরী করা যায় তেমনই একটি রেসিপি আজকে শেয়ার করা হলো- প্রস্তুতির ..বিস্তারিত

ফলের তৈরী বাহারি আইসক্রিম এর রেসিপি

চরম গরমে আইসক্রিম যেন স্বস্তির অপর নাম। তবে চিনি, ফ্যাট আর রঙে ভরা আইসক্রিমকে স্বাস্থ্যকর বলা চলে না কোনোভাবেই। তাহলে ..বিস্তারিত

মুখরোচক স্ন্যাকস ব্রেড রোল

বৃষ্টিভেজা বিকেলে বারান্দায় এক কাপ কফি আর মুখরোচক নাস্তা নিয়ে প্রিয়জনের সামনে গিয়ে দেখুন এক চিলতে হাসি ফুটবেই । কিন্তু বুঝতে পারছেন ..বিস্তারিত
20G