দুপুরের খাবারে মোরগ মোন্তাজান
গরু এবং মুরগিতো আমরা প্রতিনিয়তই খেয়ে থাকি। কিন্তু স্বাদে ভিন্নতা আনতে মাঝে মাঝে খাবারের মেন্যুতে রাখতে পারেন মোরগ। মোরগ দিয়েতো কত রকমেরই রান্না করা যায়। এর মধ্যেই একটি সুস্বাদু খাবার মোরগ মোন্তাজান। আজ ছুটির দিনে তাহলে হয়ে যাক মোরগ মোন্তাজান। মোন্তাজান কেন বলা হয় আমিও জানি না। তবে সাধারণ রান্নাই, শুধু মশলার কাজ একটু বেশি। ..বিস্তারিত
শীতের সকালে সুস্বাদু ভাপা পিঠা
শীতের সকালে ভাপা পিঠার গন্ধে ঘুম ভেঙ্গেছে কতজনের? ছোট থাকতে শীতকালে নানুবাড়ি গেলে প্রতি সকালেই ঘুম ভেঙ্গে যেত মিষ্টি গুড়ের ..বিস্তারিত
সন্ধ্যায় ভিন্ন স্বাদের দইবড়া
পুরোনো নবাবী আমলের একটি খাবার দইবড়া। আমাদের দেশে পুরোনো ঢাকাতে এখনো এর প্রচলন আছে। বাইরের খাবার বেশির ভাগ অস্বাস্থ্যকর ও ..বিস্তারিত
সন্ধ্যার নাস্তায় সুস্বাদু পাও ভাজি
ভারতের পশ্চিমাঞ্চলের একটি সুস্বাদু ও জনপ্রিয় খাবারের নাম পাও ভাজি। স্যাটেলাইট টেলিভিশনের বদৌলতে আমরা অনেকেই নিশ্চই এই নামের সাথে পরিচিত। ..বিস্তারিত
আজ সন্ধ্যায় চিকেন নাগেট
চিকেন পছন্দ নয় এমন মানুষের সংখ্যা খুব কমই। আর এই চিকেন দিয়েই যদি হয়ে যায় আজকের সন্ধ্যার নাস্তাটা তাহলে খারাপ ..বিস্তারিত
সকালের নাস্তায় সুস্বাদু আলু পরোটা
সকালের নাস্তায় কার না ভাল লাগবে আলু পরোটা? সকালের নাস্তায় খুব সহজেই তৈরি করুন সহজ আর সুস্বাদু এই রেসিপিটি। শুধু ..বিস্তারিত
আজ সন্ধ্যায় সুইস রোল
সারাদিনের কর্ম ব্যস্ততার শেষে সন্ধ্যার নাস্তাটা এমন হওয়া উচিত যা খেলে শরীরতো চাঙ্গা হবেই, তার সাথে উদরপূর্তিটাও হয়ে যাবে। গ্লুকোজ ..বিস্তারিত
শীতের সকালে হয়ে যাক গরম ভাপা পুলি
শীতের দিনে বাঙালির কি পিঠা ছাড়া চলে? ভাপা পিঠা, চিতই পিঠা, সেমাই পিঠা ইত্যাদি কত শত রকমের পিঠার সমাহার দেখা ..বিস্তারিত
সন্ধ্যার নাস্তায় ফ্রুট কেক
বিকেলে অতিথি এসেছে চায়ের সঙ্গে টা না দিলে কি হয়! বাচ্চার স্কুলে প্রতিদিন কী টিফিন দিবেন! প্রতিদিন টিফিন বানানো যেমন ..বিস্তারিত
সন্ধ্যায় নুডলস রোল
আজ সন্ধ্যায় প্রিয়জনদের নিয়ে হয়ে যাক এক মজার সান্ধ্য আড্ডা। আর আড্ডার পাশাপাশি থাক নতুন স্বাদের নুডলস রোল। আজ সন্ধ্যার ..বিস্তারিত
