কাঁচা পাকা আমের চাটনি

সামনে আসছে গ্রীষ্মকাল, আর গ্রীষ্ম মানেই কাঁচা – পাকা আমের সময়। তাই আপনাদের জন্য থাকছে আমের চাটনির রেসিপ।                 উপকরণঃ  আম    ৪টি    পুদিনাপাতা,কুচি    ১ টে.চা মরিচ, বাটা    ১চা চা    চিনি    ১/৪ কাপ আদা, বাটা    ১/৪ চা চা    লবণ    ১চা চা রসুন, বাটা    ১চা চা    সিরকা    ১টে.চা     ..বিস্তারিত

মজাদার চকলেট আইসক্রিম রেসিপি

আইক্রিম খেতে চায়না এমন মানুষ এ তল্লাটে পাওয়াই ভার। গরমেতো বটেই, শীতেও আইক্রিমের কদর কিন্তু কম নয়। তাই ছোট-বড় সবার ..বিস্তারিত

আলুবোখারার চাটনি

              উপকরণ: আলুবোখারা হাফ কাপ, কিসমিস হাফ কাপ, আনারস হাফ কাপ, চিনি ১ টেবিল ..বিস্তারিত

আমড়ার চাটনি

  উপকরণ : আধা কেজি কাঁচা আমড়া, এর সঙ্গে স্বাদমতো সরিষা, মৌরি, সাদা জিরা, চিনি, লবণ, হলুদের গুঁড়া, শুকনা মরিচ ..বিস্তারিত

টমেটোর চাটনি

 উপকরণঃ পাকা টমেটো, কাচা মরিচ, পেয়াজ, ধনেপাতা, লবণ। পরিমানঃ টমেটো ৪-৫টি , কাচা মরিচ ২-৩টি, পেয়াজ ১টি, ধনেপাতা ১কাপ, সরিষার ..বিস্তারিত

ধনেপাতার চাটনি

উপকরণঃ ধনেপাতা কাচামরিচ রসুন পেঁয়াজ লয়া লবণ গোলমরিচ পরিমাণঃ  ধনেপাতা ১ আটি , রসুন ২ কোয়া, মরিচ ২-৩টি, পেয়াজ কুচি ..বিস্তারিত

রান্নার পুষ্টিমান ধরে রাখতে যা করবেন

শুধুমাত্র  স্বাদের জন্য রান্না করলে কি চলবে? স্বাদের সাথে ঠিক রাখতে হবে খাবারের পুষ্টিমানও। অনেক সময় আমরা যে প্রক্রিয়ায় রান্না ..বিস্তারিত
20G