রোগ নিরাময়ে খেজুর
ডেস্ক রিপোর্ট, প্রতিক্ষণ ডটকম:
বছরের অন্যান্য সময়ের তুলনায় রমজান মাসে খাদ্যাভ্যাস জনিত কারণে বিভিন্ন ধরনের সমস্যা হয়ে থাকে। সারাদিন রোযা রাখার পর ইফতারিতে অতিরিক্ত ক্যালরি ও তৈল-মসলাযুক্ত খাবারের ফলে এ সমস্যা হয়ে থাকে। তাই এসময় খাবার গ্রহণের দিক থেকে কিছুটা সাবধানতা অবলম্বন করা জরুরি।
একজন লোকের সারাদিনে যতটুকু ক্যালরি প্রয়োজন হয় ইফতারিতেই তার সম্পূর্ণটা পূরণ হয়ে যায়। কেননা ইফতারিতে যেসকল খাবার খাওয়া হয় তার সবগুলোই ক্যালরিবহুল।
আসছে রমজান, আর রমজানে ইফতারিতে কম বেশি সবাই খেজুর খেতে পছন্দ করেন।পুষ্টিগুণের দিক থেকে খেজুরের কোনো তুলনা হয়না। সারা বছর এই খাবারটির চাহিদা না থাকায় বাজারে খুব বেশি দেখাও মেলেনা।
রোগ নিরাময়কারী:
খেজুরের রয়েছে বহু গুনাগুন।খেজুর রক্ত উৎপাদন,হজমশক্তি বৃদ্ধি, যকৃৎ ও পাকস্থলীর শক্তি বৃদ্ধি, মুখে রুচি আনা ছাড়াও রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।এছাড়া, মুখের অর্ধাঙ্গ রোগ, পক্ষঘাত এবং সব ধরনের অঙ্গ-প্রত্যঙ্গ অবশকারী রোগের জন্য উপকারী।
খেজুরের বিচিও রোগ নিরাময়ে বিশেষ ভূমিকা রাখে। খেজুর পাতলা পায়খানা বন্ধ করে এবংএর চুর্ণ মাজন হিসেবে ব্যবহার করলে দাঁত ঝকঝকে পরিষ্কার হয়। বেহেশতি এই ফল পেটের গ্যাস কমাতে, কফ দূর করতে, শুষ্ক কাশি এবং স্বাসকষ্ট নিরাময়েও যথেষ্ট সাহায্য করে।
প্রতিক্ষণ/এডি/জহির