১টি পেঁয়াজে দূর হবে ৮টি রোগ
প্রতিক্ষণ ডেস্ক
রান্নার ক্ষেত্রে একটি জরুরি উপাদান হচ্ছে পেঁয়াজ। পেঁয়াজ ছাড়া রান্না করা অসম্ভব। খাবারের স্বাদ বৃদ্ধি করতে এটি খুবই প্রয়োজনীয়। আর পেঁয়াজ শুধু রান্নার স্বাদই বৃদ্ধি করে না, এটি স্বাস্থ্যের জন্যও বেশ উপকারী। অনেক রোগের প্রতিষেধক এই পেঁয়াজ। একটি পেঁয়াজ সারিয়ে দিতে পারে আপনার অনেকগুলো অসুখ। চলুন জেনে নিই পেঁয়াজের কিছু চমৎকার গুণের কথাঃ
১। ক্যান্সার প্রতিরোধ করতে: Clinical Gastroenterology and Hepatology মতে হলুদ এবং পেঁয়াজে ক্লিনিক্যাল গ্যাস্ট্রোএন্টারোলজি ও হেপাটলজি উপাদান কোলন ক্যান্সার প্রতিরোধ করে থাকে। এছাড়া পেঁয়াজে রয়েছে অরগানোসালফার যা দেহের বিষাক্ত পদার্থ দূর করে থাকে।
২। দাঁত ব্যাথা রোধে: পেঁয়াজ দাঁতের ব্যথার প্রতিষেধক হিসেবে কাজ করে থাকে। দাঁতের ব্যথার স্থানে এক টুকরো পেঁয়াজ রেখে দিন আর দেখুন ব্যথা দূর হয়ে যাবে এক নিমিষে।
৩। জ্বর: শরীরে তাপমাত্রা কমাতে পেঁয়াজ সাহায্য করে থাকে। একটি পেঁয়াজকে দুই ভাগ করে নিয়ে তা দুই পায়ের নিচে রেখে দিন। এবার মোজা পরে রাতে ঘুমাতে যান। পেঁয়াজ শরীরের টক্সিন এবং অসুস্থতা দূর করে থাকে।
৪। কফ দূর করতে: একটি পেঁয়াজকে দুই ভাগ করে এর ভেতরের অংশটুকু অর্ধেক করে নিন। এর সাথে ১ টেবিল চামচ ব্রাউন সুগার মিশিয়ে পেঁয়াজের টুকরোটি লাগিয়ে রাখুন। এবার এটি একটি পাত্রে রেখে দিন। ১ ঘন্টা এভাবে রেখে দিন। এটি দিনে দুইবার খান ঠান্ডা কফ প্রতিরোধ করতে।
৫। রক্তপাত বন্ধ করতে: হাত কেটে গেলে এক টুকরো পেঁয়াজ কেটে রক্ত পড়ার স্থানে লাগান। এটি রক্তপাত বন্ধ করার পাশাপাশি জীবাণু দূর করে দেবে।
৬। কানের ব্যথা এবং ইনফেকশন দূর করতে: কানের ব্যথা এবং ইনফেকশন দূর করতে পেঁয়াজ অনেক বেশি কার্যকরী। একটি পেঁয়াজ পাতলা করে কেটে নিন। এটি কানের ব্যথার স্থানে লাগিয়ে রাখুন এবং একটি হেডকাপ দিয়ে মাথাটি ঢেকে দিন। যাতে করে পেঁয়াজটি সরে না যায়। ব্যথা না কমা পর্যন্ত এভাবে রাখুন।
৭। ছোট বাচ্চার পেট ব্যথা কমাতে: কিছু পরিমাণ পেঁয়াজ কুচি পানিতে সিদ্ধ করে নিন। পানি ঠান্ডা হয়ে গেলে এটি শিশুকে এক চা চামচ করে প্রতি ঘন্টায় পান করান। দেখবেন কিছুক্ষণের মধ্যে শিশুর পেট ব্যথা কমে গেছে। ব্যথা না কমানো পর্যন্ত পানি পান করাতে থাকুন।
৮। বমি রোধে: একটি পেঁয়াজ রস করে নিন। প্রথমে ২ চা চামচ পেঁয়াজের রস পান করুন এবং ৫ মিনিট অপেক্ষা করে নিন। তারপর ২ চা চামচ পুদিনা পাতার চা পান করুন। তারপর ৫ মিনিট অপেক্ষা করুন। এটি কয়েকবার করুন দেখবেন বমি বন্ধ হয়ে গেছে।
প্রতিক্ষণ/এডি/এফটি
