মজাদার চিকেন পপকর্ন
পপকর্ন শুধু ভুট্টা দিয়েই হয় না, আরও নানান কিছু দিয়ে বানানো যায় মজাদার পপকর্ন। এই যেমন মুরগী। কম উপকরণে, কম সময়ে বানানো যায় পপকর্ন চিকেন। আসুন ঝটপট রেসিপিটির উপকরণ ও প্রস্তুত প্রণালী জেনে নিই— উপকরণ ছোট করে কাটা হাড় ছাড়া মুরগীর মাংস ২৫০ গ্রাম ময়দা ১০০ গ্রাম ডিম ১টি (সাদা অংশ) লবণ আধা চা চামচ ..বিস্তারিত
স্পেশাল বিফ চাপ
কোরবানির ঈদের পর থেকে একই ধরনের মাংস রান্না খেতে খেতে যারা কিছুটা ভিন্ন স্বাদ খুঁজছেন তাদের জন্য বিফ চাপের রেসিপি। ..বিস্তারিত
সকালের নাস্তায় প্যান কেক
সকালের নাস্তায় একটু বৈচিত্র আনতে ঘরে বসেই বানাতে পারেন প্যান কেক। আর এই বৈচিত্র আনতে আজ আপনাদের জন্য থাকছে কিভাবে ..বিস্তারিত
সন্ধ্যার নাস্তায় সুজির কেক
সুজি দিয়ে কেবল যে হালুয়াই তৈরি করা যায়, তা নয়। সুজি দিয়ে তৈরি করা যায় লাড্ডু, নাড়ু, এমনকি কেকও। চলুন, ..বিস্তারিত
টক-মিষ্টি চিকেন রোস্ট
মোগলাই খাবারে আসক্তি নেই এ বাঙালি খুজে পাওয়া ভার। আর ছুটির দিনে তো কথাই নেই। ব্যস্ত সময়ের পর একটু আরামের ..বিস্তারিত
সপ্তমীর খিচুরির সাথে দই-ফুলকপি
চলছে হিন্দু ধর্মালম্বীদের মহোৎসব। আর আজ সপ্তমী। মানে ভোজন। তাই ভোজনটি হওয়া চাই সেইরকম। সোনামুগের খিচুরির সাথে কিন্তু বানাতে পারেন ..বিস্তারিত
স্বাদ বাড়াতে ক্লাসিক টাকিলা
বাঙালি উৎসবের জাতি। আর বাঙালির উৎসব মানেই একচোট ভারি ভোজ। তবে ইদানিং স্বাস্থ্য সচেতন বাঙালি খেয়ে শুরু করে দেয় হাসফাস। ..বিস্তারিত
ঘুমের ঝিমুনি কাটাতে শরবত
শরবত শুনলেই মনে পড়ে মিষ্টি মিষ্টি পানীয়র কথা৷ কিন্তু আঁদা, কাচা মরিচ দিয়েও তৈরি করা যায় শরবত৷ বেশ টক-মিষ্টি-ঝাল স্বাদের ..বিস্তারিত
সন্ধ্যার চায়ের সাথে বাকরখানী
“বাকরখানী” পুরান ঢাকার ঐতিহ্যবাহী একটি খাবার। একসময় শুধুমাত্র পুরান ঢাকার বিভিন্ন এলাকায় এই খাবারটি পাওয়া গেলেও বর্তমানে খাবারটির চাহিদার কারণে ..বিস্তারিত
ঈদ স্পেশাল রেসিপি ক্রিম কুনাফা
দেখতে দেখতেই ঈদের মৌসুম শুরু হয়ে গেল। ঈদ মানেই সারাদিন খাওয়া দাওয়া, আর ঘোরাঘুরি। ঈদের আনন্দটাকে কয়েক গুণ বাড়িয়ে দিতে ..বিস্তারিত
